精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？

　　顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！　　每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖

　　识人好过识字，识食就要识个麻甩佬。食到一个地方最正宗的美食，必定要「麻甩」带路。正所谓「有食唔食，罪大恶极」，驻扎在广州成一年的麻甩佬麦包，已经成为当地街知巷闻的「搵食家」，简直是人形Open r

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　　百集大型纪录片《中国通史》由央视电影频道节目中心制作出品、中国社 会科学院监制、中国社会科学院历史研究所组织 撰稿并邀请国内多家重点大学、专业机构的研究 人员共同参与创作。　　为了让广大观众先行了

　　

　　「歌神」許冠傑(Sam)以出眾的音樂作品引領粵語流行曲盛行，啟迪了一代代人，為香港樂壇帶來偉大貢獻。回看歌神的成長路，出道前有甚麼深刻故事？他如何受到啟蒙，對演藝發展產生興趣？除了音樂上有殿堂級成